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“火”了车厘子 品牌要跟上
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“火”了车厘子 品牌要跟上
发布日期:2019年2月28日 浏览[54]

    你实现“车厘子自由”了吗?近日,“车厘子自由”成为了热?#30465;?#26681;据有关数据显示,2019年春节假期,智利车厘子?#21335;?#37327;同比暴涨了32倍多。一颗车厘子的价格在1元至6元不等,网友们把“无所顾忌地消费这?#25351;?#31471;水果的能力”称为“车厘子自由”。


  随后,“奶茶自由”“外卖自由”“口红自由”也纷纷火爆网络,成为了网友们自我鉴定和衡量消费水平的一个个标准。这种“自由”的背后离不开能够支撑购买力的底气,更是人们消费观念升级、品牌意识增强的产物。


  高端品牌成“新宠”


  公司白领小宋是车厘子的忠实“粉丝”。“我特别?#19981;?#21507;车厘子。”她告诉记者,“以前因为价格高,舍不得买,现在觉得价格越来越能接受了。过年了,就买了两斤,才100多元。”她回忆道,前几年,1斤车厘子价格在150元至180元,是现在的数倍。


  车厘子是甜樱桃里常见的品种,主要产地是美国、智利、加拿大等地区,中国的车厘子产量非常少。因此,车厘子在我国就成为了水果界的“奢侈品”。即便车厘子价格并不便宜,但并未降低人们的购买欲。小宋说,今年春节走亲访友时,她发现,不少家庭都用车厘子来招待亲戚。


  随着近年来我国经济?#30446;?#36895;发展,人民生活水平的日益提高,消费者对产品品?#23454;?#35201;求也越来越高,大家更倾向于购买健康、绿色、有品?#23454;?#21697;牌产品。尤其是2019年春节期间,不仅车厘子销量暴增,而且?#21069;?#20811;人潮攒动,海底捞生意火爆,三只松鼠、百草味、稻香村等知名品牌推出的年货更是供不应求。


  在沃尔玛超市,记者看到其推出了多款直接进口商品,新品比例达40%。一些包装精美、具有猪年元素的年货礼盒更受到消费者的欢迎。在食用油区域,记者看到,除了大豆油、花生油、菜籽油等传统油品外,橄榄油、葡萄籽油等高端产品也被摆到了显眼位置。


  据商务部统计,近年来,绿色食品、智能家电、新型数码产品、地方特色产品?#35748;?#21806;保持较快增长,消费者购买商品更注重品?#30465;?#21697;牌。这对国产品牌来说,既是机遇,又是挑战,需要及时发力,打响自主品牌。


  品?#21697;?#21147;需有术


  据相关数据统计,我国水果消费数量位居前列,但我国的水果品牌还处在?#31995;?#27700;平,目前主要有百果园、佳沃等水果零售和供应品牌,能够与国际市场接轨的水果品牌寥寥无几,整个水果行业仍旧处在量化进口或价格竞争阶段,使车厘子价格愈演愈烈,酿成了“车厘子自由”的调侃,但国内的水果品牌形象却得不到大幅度提升。业内专家表示,只有充分挖掘分析国产水果利弊因素,趋利避害,打造品牌高地,增强国产水果的品牌竞争力,才是享受“车厘子自由”、拓展品牌消费的关键一?#20581;?/span>


  据了解,国产的水果零售品牌百果园本着对“好吃”的极致?#38750;螅?#22362;持不懈地在全球搜罗好水果,目前已在全球布局了230多个特约供货基地,来自智利的车厘子、秘?#36710;奶?#23376;、新西兰的奇异果等优质水果,正通过百果?#23433;?#19994;链源源不?#31995;?#36865;达消费者手中。百果园从采购源头把控,创造品牌优势,荣获2018深圳百万市民最喜爱的水果零售品牌。除了寻找全球水果满足消费升级的需求,百果园还深入国内水果的上下游产业链,引进科学种植技术,对农户进行系统有效的技术培训,改造较落后的生产方式,培育出一批国产高质量水果,从而打造极具价值的国产水果品牌。目前,百果园已推出“良枝”苹果、?#23433;?#22833;李”李子、“猕宗”猕猴?#19994;?#19968;系列国产水果品牌。


  一个品牌的壮大是需要过程的。以水果品牌为例,在这个过程中,企业以及所处区域有对水果品牌有利的天然或市场条件,也有对水果品牌不利的重重因素。专家表示,首先,应该认真挖掘有利的天然条件,我国地大物博、东西南北气候跨度大就是一个天然的有利条件。其次,从“车厘子自由?#21271;?#21518;可见中国的车厘子市场蓝海的广阔性。若想成功打造水果品牌,深耕地域文化以及地域水果的“发展史?#20445;?#25366;掘来龙去脉,结合水果品牌远景,有计划、有步骤,一步步地提高水果品牌知名度和美誉度。


  业内专家表示,国产品牌需在大幅降低品牌塑造成本和风险的同时,保证品牌塑造过程的可控性和稳健性,转变运作系?#24120;?#26641;立正确的品牌观,避免品牌塑造过程中的?#24335;?#21644;资源的浪费,寻求合?#23454;?#21697;牌策略,利用好国内蓝海市场,才能驰骋市场。(李倩 刘娜)

 

 

新闻来自:中国知识产权报

 

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